
Red 10.000 kilo biologische appels
Fruitteler René van der Aarde heeft 10.000 kilo biologische appels op zijn bedrijf liggen die vragen om opgegeten te worden. Op zaterdag 14 januari organiseert René een ‘Red de appel’- dag’ op zijn bedrijf in Hem. Voor 1 euro per kilo mag iedereen tussen 10.00 uur en 15.00 uur zelf zijn eigen tas, mand of krat komen vullen.
Al generaties teelt familie van der Aarde fruit aan De Hout 13 in Hem. René: “Wij hebben het milieu hoog in het vaandel staan. Daarom zijn wij bezig ons fruitbedrijf om te schakelen van reguliere teelt naar biologische teelt. Voor ons is dit een logische maar spannende stap: Logisch, omdat de huidige manier van landbouw de aarde uitput. Te vaak gaat het om ‘veel voor weinig’ zonder oog te hebben voor wat de aarde nodig heeft om voor ons te blijven zorgen. Het is spannend omdat het voor ons betekent dat we een aantal jaren minder zullen oogsten terwijl de prijs die we ontvangen nog de prijs voor reguliere teelt is. Deze overstap kost ons dus veel geld en extra moeite om deze duurzame appels onder de aandacht van de consument te brengen. Wij zien dat de meeste consumenten nog niet kiezen voor de biologische appel. Europa, Rijk en provincie stimuleren de omschakeling naar biologisch stimuleren wel. Daarom willen wij met deze actie aandacht vragen voor dit mooie product en voor de afzet ervan.”
Lees verderFiled under: Land- en tuinbouw, Provincie Noord-Holland | Reacties uitgeschakeld voor Red 10.000 kilo biologische appels